VUELTA AL COLE !!! CON LAS MANOS EN LA MASA

Queridos Menudos, seguimos con las colaboraciones de bloggers, en esta ocasión quiero presentaros a Yolanda de  planetaconpekes.es, es un blog  amigo de Menuda Feria , donde puedes encontrar muchísima información de que hacer con los “pekes de la casa” , actividades, recetas, manualidades y un largo etc.

Para Menuda Feria, nos cuenta la experiencia de como su niña ha comenzado el cole y  hacer con ella una riquísima receta para comer pescado, pero con un ingrediente que los niños no pueden rechazar.

¡Vamos al cole!

Para Planetaconpekes comienza una nueva experiencia, el habitante mas pekeño de nuestro planeta ha comenzado el cole de mayores.

Para ellos se acabó la libertad de horarios y llega el síndrome postvacacional pero…. ¡Tienen tantas cosas que aprender!

Ayer comenzó el colegio con los correspondientes nervios del primer día, pero el balance muy bueno.  Ha encontrado a viejos conocidos del parque, del barrio, de la guardería… y un montón de amigos nuevos.  Salió contenta y con ganas de volver, ¡que es lo importante!

Ahora pasarán menos tiempo en casa, pero hasta que empiece la jornada partida y el comedor, podemos  seguir disfrutando de  tardes y fines de semana para hacer con ellos un montón de actividades y hacer que el tiempo que pasamos con ellos sea un tiempo de Calidad.

A los pekes no hay nada que les divierta tanto como convertirse en pekeños Chefs, trastear en la cocina y ponerse perdidos con las masas, la harina y el resto de los ingredientes, pero sobre todo les encanta ayudar a mamá y a papá, sentirse útiles y probar lo que ellos han cocinado.

Os propongo una receta para realizar con ellos.  Es fácil y económica.  Además, echando un poquito de imaginación puedes presentarla de mil maneras.

¿Harta de que no quieran pescado? Te proponemos una solución de esas que no se pueden rechazar: Consiste en mezclar  el pescado con su condimento favorito, el Kétchup,  nada tan tentador como unas “Albóndigas de merluza rellenas de Kétchup.”

Ingredientes:

500 g  (1 paquete) de merluza congelada sin piel ni espinas (previamente descongelada).

50-60 g de maíz dulce.

2 rebanadas de pan duro.

2 dientes  de ajo.

1 ramita de perejil.

1 pizca de sal.

½ cucharadita de pimentón dulce (Este ingrediente es opcional,  nos sirve para darle un tono de color rojo más similar al del kétchup  y no al del pescado)

1 huevo.

1 chorrito de leche.

50 g de Kétchup.

 

Elaboración:

1-Picamos juntos el maíz, el pan el ajo y el perejil, reservar.

2-Picamos la merluza, añadir la sal, el huevo, la leche y

3la mezcla anterior y dejar reposar en la nevera una hora mínimo.

 

3-Ahora comienza la colaboración de nuestro peke de la casa, quien sobre un trozo de film de aluminio  pintará gotitas de kétchup.  Después las congelaremos.

 

 

 

4-4Una vez reposada la masa y con el kétchup ya congelado,  daremos pequeñas porciones al peke para que forme bolitas, introduciendo en su interior una o dos gotitas de kétchup congeladas.

 

 

5-5Extenderemos harina sobre nuestra mesa de trabajo para que vayamos rebozando las pelotitas una a una…

 

 

 

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6-Ahora las freiremos,  así que os recomendamos que por seguridad no tengáis cerca al peke, a no ser que utilicemos la freidora.

 

 

Las dejamos templar  y…. Ya están listas para comer.

Ahora solo falta darles una presentación  divertida y servirlas:

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Cuando las abran, tendrán un jugoso kétchup impregnando toda la albóndiga y ¡les encantará!

Final

Si quieres hacer más recetas divertidas y originales, quieres personalizar ropa, crear cosas para los pekes de la casa, o simplemente saber que actividades, eventos y noticias están ocurriendo en tu ciudad, visita nuestro planeta www.planetaconpekes.es

¡Os esperamos!

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