CONOCIENDO EL CLUB DE COCINA DE EL OBRADOR DE IDEAS

Queridos Menudos,

Hoy desde el obrador nos presentan un nuevo proyecto rico rico y que seguro que a muchos os interesa. Marta López directora  de El Obrador de Ideas nos habla de este nuevo proyecto.

Club de Cocina El Obrador de Ideas

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La vida se puede resumir en los platos que la han nutrido. Hoy, a Dios gracias, la vida ha ampliado sus miras y la cocina no es territorio comanche. Cetro y grillete de la casa. Las mujeres y los hombres comparten el placer de sus secretos. Y cuando parecía que la comida rápida nos invadía, la sociedad ha reivindicado el buen comer. Hoy, ser cocinero no es para raritos o para anodinas y grises amas de casa. Hoy los cocineros están en las portadas de las revistas de moda y la televisión populariza la cocina de calidad. Slow food, un concepto que nos reconcilia con nuestras necesidades y que nos humaniza. Que abre los fogones a hombres y mujeres y que mejora las perspectivas de salud de la población a largo plazo.

Somos lo que comemos. Es una realidad que se está conociendo y cuidando en estos últimos tiempos.

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El Obrador de Ideas fue un espacio pionero en este campo cuando, ya en el 2008, comenzamos a realizar talleres de cocina para niños y niñas. Talleres en los que hacer un bizcocho llenaba de contenido una tarde de cumpleaños. Luego vinieron cocinas que nos descubrían otras culturas, talleres de cocina básica, etc. Demostramos lo que hoy gracias a estos nuevos programas de televisión han revelado las audiencias. Que a los niños les encanta cocinar, mancharse las manos. Que la mejor manera de aprender a comer es preparar la comida. Y que todos perdemos los prejuicios cuando la cocina gana prestigio ante las cámaras y dignificamos así el trabajo callado y nunca bien valorado de tantas madres y abuelas.

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Por todo esto, hoy os presentamos El club de cocina de El Obrador de Ideas. No dejéis pasar esta oportunidad de disfrutar, aprender y vivir experiencias entre fogones.

Más información en el teléfono: 976 29 06 89 por mail:[email protected] en su web o en facebook y directamente en Calle de San Vicente Paúl, 47 Zaragoza

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